超简单巧克力蛋糕 【新手必学】
没有什么比下午茶吃一件巧克力蛋糕,喝杯热茶写意的。这个蛋糕充满香浓的巧克力,非常湿润松软,清新不腻,实在太美味,忍不住吃了两件! 做法超简单,新手都可轻松做到,作下午茶点实在超赞~ 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
用热水和可可粉拌匀,备用 - 第二步:
先用电动打蛋器打发奶油至软身,然后加入糖拌匀 - 第三步:
每次加入一个鸡蛋,拌匀,再筛入面粉、泡打粉和盐,拌匀 - 第四步:
最后加入步骤一的可可粉溶液和牛奶拌匀 - 第五步:
将蛋糕糊倒入烤盘内,放入已预热180度的烤箱内,烤约40至45分钟,或至蛋糕全熟 - 第六步:
待蛋糕待凉后,可在上面加上装饰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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