巧克力海绵蛋糕全蛋打法(含影音链接)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好所有原料
- 第二步：
隔水加热"无盐奶油"及"牛奶"使混为一体
- 第三步：
过筛"低筋面粉"及"可可粉"他们可以混合一起过筛
- 第四步：
"蛋"及"细砂糖"( 隔水加热打发) 混合并打发至面糊不易滴落
- 第五步：
第四步骤产生面糊与所有粉(低筋面粉+可可粉)搅拌混合混合(((分三次加入
- 第六步：
第五步骤产生面糊与第二步骤的奶油牛奶混合(((先取<第五步>1/2与第二步混合后，在全数混合
- 第七步：
把完成面糊放入烤箱烤180度上下火 25分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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