戚风蛋糕
戚风蛋糕是英文 Chiffon cake 的音译,而 Chiffon 是一种纱的名称,因口感松软绵密而得名,一口咬下空气感十足。戚风蛋糕以植物油代替动物油,不仅热量低,也是让蛋糕充满空气的其中一样秘密武器哦!
[烤箱]6吋 低油低糖戚风蛋糕
低油低糖蛋糕,偶尔也需要甜点的抚慰,尤其是女生,加油! 这两款蛋糕(6吋)都只有15克的糖和15克的植物油,大约是一般外面的1/3~1/4,而且用的材料都很健康,这是为了狗狗也可以吃而做的,好吃无负担 提供者:Amber Lin
栗子蜂蜜烫面戚风蛋糕
栗子的产期又到了, 每年这个时候,我都会买些栗子回来吃, 直接烤来吃,或是做成甜点都很棒。 最近又烤了些栗子,就拿一些来做蛋糕, 我用烫面的方式制作这个戚风蛋糕, 加入了栗子碎和蜂蜜栗子泥, 能吃到香气更浓郁的栗子香味, 天气冷冷的秋冬时节, 来一块栗子蛋糕,搭配一杯热茶, 简单平凡又幸福。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~