草莓布朗尼杯子蛋糕
内馅也有草莓的布朗尼，吃下去的感觉十分幸福！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
草莓切小块，加细砂糖用小火煮到果酱感。 一开始会出水，继续煮就会收干变浓稠，如下图。
- 第二步：
煮好后，放一边备用。 个人有保留草莓果粒 :-)
- 第三步：
奶油隔水加热融化、巧克力隔水加热融化， 将融化后的奶油及巧克力加在一起拌匀，备用。
- 第四步：
将蛋和砂糖加在一起打到些微起泡， 加入拌匀备用的奶油及巧克力，拌匀。
- 第五步：
粉状材料过筛，加入刚刚拌匀的材料内， 一起拌匀至看不到粉后，加入牛奶拌匀。
- 第六步：
将草莓馅倒入刚刚拌匀的材料内，拌匀。 照片是还没拌匀的情况，拌匀后的草莓会在里面。
- 第七步：
分装到杯子蛋糕模，约七到八分满， 进烤箱，一百六十度烤半小时。 照片约五分满，如这种高度出来会像首图一样矮。
- 第八步：
出炉后在上面摆上草莓，好看又好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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