亲子蜜百香冻
百香果果冻 适合一岁以上味道和口感都很棒 快试试吧,亲子时间,今天的食谱小朋友一起做好吃又好玩喔! 四种天然食材,洋菜粉、百香果、蜂蜜、水,就能完成简单清凉又好吃的甜点!酸酸甜甜,冰冰凉凉的果冻搭配百香果籽脆脆的口感,让人不自觉一口皆一口吃着,一下子就没了呢! ⚠️使用瓦斯炉请大人注意小朋友安全喔! ⚠️请大人注意小朋友是否能吃蜂蜜喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备一个乐扣盒有盖的最后,没有的话也可以用一般的碗加保鲜膜喔! 碗是一般吃饭的碗准备两个。 - 第二步:
百香果切半 - 第三步:
将百香果挖入碗中 - 第四步:
直接将蜂蜜倒入至半碗 - 第五步:
搅拌好了备用 - 第六步:
准备一个锅子 - 第七步:
锅子倒入三碗熟水 - 第八步:
加入半包洋菜粉(约5克) - 第九步:
搅拌均匀 - 第十步:
搅拌完大概呈现这样 - 第十一步:
开中小火煮滚(开火请注意小朋友安全喔!) - 第十二步:
煮一阵子搅拌一下 - 第十三步:
煮滚在搅拌一下,关火 - 第十四步:
将锅子离开瓦斯炉放凉约10-15分钟(降温约60度) - 第十五步:
温度降后,将蜂蜜百香果倒入锅中 - 第十六步:
搅拌 - 第十七步:
倒入模具,放凉 - 第十八步:
盖上盖子(或保鲜膜)冰冰箱冷藏一小时 - 第十九步:
刀子稍微划一下脱模 - 第二十步:
漂亮的蜜百香冻完成了 - 第二十一步:
切成想要的形状或块状 - 第二十二步:
小朋友切得很开心(使用刀要注意安全喔!) - 第二十三步:
蜜百香冻就完成了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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