三丝泡菜腐皮卷（抗菜价料理）
大雨过后农损，菜价飙涨，用不怕涨价的芽菜、根茎类、菇类、豆皮，加上冰箱剩余的韩式泡菜，简单料理，稍作摆盘就能华丽上桌，是主妇抗涨、节能又省时的料理！食材清淡爽口，加上重口味的泡菜，有画龙点睛的开胃效果，是炎炎夏日促进食欲的节能轻食！
全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
