木耳芋丝烩豆腐
改编自 因为很好吃 借爱料理平台记录
2469 阅读
118 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
胡萝卜洗干净切丝备用； 干木耳泡发切小片备用； 芋丝冲洗、汆烫，再冲洗一趟去腥。 - 第二步：
擦干豆腐，用热油以细火将豆腐煎至金黄色，盛起备用。 - 第三步：
下油热锅，把所有除豆腐外的主食材和调味扔进锅中拌均。 - 第四步：
把豆腐扔回锅中，勾芡，上碟，开吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复