全素

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防疫宅料理~~热炒木耳榨菜拌小黄瓜

因为天气热而且在家工作, 所以一次都想把菜色多准备一份起来, 这样子下一餐就可以多吃一道菜。这个料理是来自于一个四川风味的辣拌小黄瓜改良来的, 因为我的榨菜是不辣的口味, 所以我也就干脆做成不辣的味道, 刚做好的一餐吃的时候是热炒的、下一餐就可以冷着当凉菜吃, 我觉得在这个WFH时候当作工作日午餐来吃,非常的方便而且又可以增加摄取的蔬菜量。

醋溜凉拌黑木耳

醋溜黑木耳这道凉拌菜,很适合做为一道家庭常备料理~夏天胃口不好时的开胃菜,夫妻小酌时的下酒菜,菜价高涨时的替代料理……,10分钟轻松上菜,酸甜的滋味,保证让你吃了一口接一口,欲罢不能啊!

萝拉老师上菜之素炒波萝密幼果

波萝密的幼果是植物素肉的素材 波萝密的熟果气味浓郁,有人爱也有人不爱 但它的未熟果几乎无味 久煮不软烂口感软Q 把它炒嫩姜及酸咸菜非常好吃

白馒头

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

味噌炒空心菜

吃腻了蒜炒空心菜吗?换个超简单的味噌炒空心菜料理吧!

豉烧双色天贝

有机黄豆天贝 有机黑豆天贝 一大颗 红甜椒 一些黑豆豉 一点煮熟的 鹰嘴豆 少许白胡椒粉, 一点嫩姜末 少许酱油膏调味

椒麻盐卤豆腐烩秋葵

盐卤豆腐的弹性和韧性比较强,耐煮,孔隙较多,加入高汤烩煮,豆腐会吸汤汁,再加上秋葵切丁的变成的星星状,用黑胡椒与白胡椒调味,可以变成烩饭或是羹汤,些许麻麻的味道很下饭。

凤梨炒木耳(10分钟快炒)

凤梨清爽酸甜又开胃,黑木耳富含膳食纤维,有饱足感,没有过多的调味及料理步骤,是一道适合减重又美味的轻食料理!