味噌天贝贝果堡|素食烤箱料理

夏天最喜欢用烤箱做料理,用辛味噌酱和纯植起士酱搭出美味新层次。(如果买不到同样的酱料也可自行以相近的酱料替换)
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材料单

  1. 1纯植贝果
  2. 1天贝
  3. 1杏鲍菇(小)
  4. 适量辛味噌燕麦酱
  5. 适量纯植起士酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    天贝自冷冻库取出后先退冰10分钟。
    味噌天贝贝果堡|素食烤箱料理的加工步骤
  2. 第二步:
    开始之前需先将烤箱以200度预热。
  3. 第三步:
    将已退冰的天贝切成约1公分厚度的片状,杏鲍菇切成约0.5公分厚。
  4. 第四步:
    天贝、杏鲍菇先放入烤箱,设定200度烤15分钟。
  5. 第五步:
    烤箱时间剩余5分钟时,放入贝果一起烤。
  6. 第六步:
    取一匙辛味噌燕麦酱,以少量的热水稀释,抹在烤好的天贝和杏鲍菇上。
  7. 第七步:
    贝果对切后一半抹上纯植起士,另一半摆上调味好的天贝即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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