全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
黑木耳波霸豆浆豆花．柯妈妈の植物燕窝
这道「黑木耳波霸豆浆豆花」，除有豆花与豆浆等食材，还有添加以黑木耳露为主食材，搭配黑糖制成的黑木耳QQ圆，豆花的绵嫩与黑木耳QQ圆的Q弹，佐以豆浆的豆香气息，微甜不腻、吃来爽口又具饱足感，下午嘴馋时来上一碗，不但能协助补充营养，还能补足热量。
