全素

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黑糖馒头

黑糖馒头 准备食材: 中筋面粉 250g 黑糖 40g 油 3g 水 130g 酵母 5G 1.先将水+黑糖搅拌一起让黑糖融化(可以用热水)建议让黑糖水变凉 2.将所有食材搅拌在一起(黑糖水也加入) 3.将面头揉到光滑面后+放入盆子盖上布等待发酵(大概时间45分) 4.发酵后,将面团再次杆数次,分好你要的大小 5.用烘焙纸铺底,放上分好的大小放入电锅第二次发酵 6.电锅煮煮就可以吃了哟!

地瓜麻糬

目前家里最多的存粮就是地瓜跟南瓜,因为家中都是中老年人,多吃这些地瓜跟南瓜,可以暖胃、通便秘,还可以排毒 ,防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力,防癌.......,好处很多呢,但是天天吃地瓜汤,蒸地瓜也是会吃腻的,做个麻糬,好吃得不得了,室温摆它三天也是QQ的好吃喔。!facebook的兄弟姐妹们,食谱我写好啰。

花生芝麻素小鱼干🌿全素

酥脆爽口的素小鱼干,咸甜脆片搭配花生粒,卡滋卡滋一口接着一口,可以作为小菜配饭吃,也可以泡茶当零嘴,绝对是您招待客人的第一选择! ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱:

甜蜜圆满/小汤圆/素食

期待已久的今天,咱们姐妹携手准备15人的料理,材料采买和构思都是妹妹包办由姐姐负责下厨,真的是默契十足,很难想像我们都是婚后才开始做菜,算是有创意的小天份吧^_^ 食材几乎完全天然,让大家吃到食物的原味和简单健康调味的创意料理,吃完再带去买有名的素食盐酥G和50岚~ 呵呵~希望给大家难忘的一天

豆包炒豆芽菜

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

酒香蒜炒地瓜叶

外面卖的地瓜叶烫完都会加不少油肉燥,我比较喜欢用蒜头清炒,清炒要焖一下才会软透好入口,我会再加米酒提香,爽口不失香气~ 点阅其它的小厨记👉 :

花生核桃燕麦浆

古早味的花生米浆是大家非常喜欢的早餐饮品,想变化不同口味再加入烤香的核桃和燕麦,真的很不一样~ 又浓又香只有自己做才喝的到,寒冷的早晨来上一杯整个人都温暖了~ 迎逛逛我的粉丝页,请搜寻FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回覆~

素食版麻油鸡

素食也能吃麻油鸡 但此道料理含酒 因为宗教不能食用酒还是不要尝试 以及 酒后不开车 开车不喝酒

芹菜炒豆包【食在养生】

芹菜以中医学角度来看,具平肝清热,消肿,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、健脑镇静等。且芹菜里含丰富的β胡萝卜素(可提高人体的免疫力)、维生素A、C、钙、铁等营养素。 ------------- 胡萝卜含丰富的维生素A、C、钙等营养素,可维护眼睛、提高免疫力、降血压、润肺止咳。