芹菜炒豆包【食在养生】
芹菜以中医学角度来看，具平肝清热，消肿，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、健脑镇静等。且芹菜里含丰富的β胡萝卜素(可提高人体的免疫力)、维生素A、C、钙、铁等营养素。 ------------- 胡萝卜含丰富的维生素A、C、钙等营养素，可维护眼睛、提高免疫力、降血压、润肺止咳。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把芹茶叶摘除，并洗净；削、切胡萝卜；冲一下豆包；
- 第二步：
倒入橄榄油，先放入胡萝卜，再接着放豆包小炒一下，注意火侯控制不要炒太久，看豆包呈金黄色也没有偏软，再放入芹菜小炒一下，加入糖、塩巴、香油后，即可呈盘上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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