干煸面肠

冷掉一样很好吃 Q弹的口感 微甜的酱汁👍👍👍 作法超级简单
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材料单

  1. 三条面肠
  2. 少许姜丝
  3. 一汤匙淡色酱油
  4. 一汤匙味啉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面肠清洗干净用厨房纸巾擦干 手捏小段再翻面 粗糙面朝外容易入味
    干煸面肠的加工步骤
  2. 第二步:
    翻到中段较厚的部分可以分成两块 厚薄度尽量一致 平底锅倒比平常炒菜多出一些的油量 面肠下锅慢慢煸到金黄色 加入姜丝拌炒 加入调味料拌炒均匀即可
    干煸面肠的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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