面肠

不一样泰式椒麻G🥚蛋奶素

新的一年好的缘起,就用蔬食迎接新的一年吧!观音山主厨准备了不一样泰式椒麻G,让大家吉祥迎新年,好运犇腾、顺顺利利一整年!快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱:

香菇素燥&客家油葱米粉炒

百搭香菇素燥、多做一些、小包分装存放在冷冻库里、随时取用真正是方便~ 油葱酥自己做、干净食材自己把关、洒一匙就感觉是..道地客家味~^^

四季豆炒面肠

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

烤麸随喜锅

用有机高筋面粉去洗烤麸,可同时得到有机的烤麸〈或面肠〉及澄粉〈淀粉〉。 或直接用小麦筋粉加水,拌成糰发酵约6-8小时,再蒸煮成烤麸或面肠

凉拌香酥面肠

夏天就是要凉拌! 下了班就想跟家人来喝个小酒,来个下酒菜。 这个凉拌菜就是把食材准备好,然后拌匀就好,就是这么简单。 可以做好直接享用,也可以放冰箱凉凉吃!

雪里红面肠

脆皮面肠加酸菜是绝配,今天把菜园的雪里红取代酸菜,一样好滋味。