热炒空心菜鸿喜菇【好菇道亲子食光】

小恶魔👿1号点菜啰! 空心菜跟鸿喜菇的组合⋯ 嗯~妈妈我只好恭敬不如从命,反正多吃菇菇无害、菇菇无害多吃、菇菇多吃无害,就给它下锅炒炒盛盘上桌! 这组合也太棒了👏,完全无违合感,家常菜色一枚入袋~
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材料单

  1. 1包空心菜
  2. 1/2包好菇道鸿喜菇
  3. 1小茶匙海盐
  4. 1小茶匙鲜味炒手
  5. 20CC米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好以上食材
    热炒空心菜鸿喜菇【好菇道亲子食光】的加工步骤
  2. 第二步:
    1.空心菜清洗干净,切约3公分长,粗茎跟叶子分开 2.鸿喜菇拆包装,将蒂头切掉,取一半的量拨鬆备用
    热炒空心菜鸿喜菇【好菇道亲子食光】的加工步骤
  3. 第三步:
    1.起1大匙的油,一路大火热炒 2.放入粗茎拌炒个20~30秒
    热炒空心菜鸿喜菇【好菇道亲子食光】的加工步骤
  4. 第四步:
    放入叶子、鸿喜菇及调味翻炒
    热炒空心菜鸿喜菇【好菇道亲子食光】的加工步骤
  5. 第五步:
    翻炒至叶子跟菇菇熟成即可关火
    热炒空心菜鸿喜菇【好菇道亲子食光】的加工步骤
  6. 第六步:
    盛盘
    热炒空心菜鸿喜菇【好菇道亲子食光】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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