♥忆柔蔬食♥素食芋头大馄饨
用芋头来做馄饨.充满芋头迷人香气.颗颗饱满好吃极了!材料很简单喔~ 一次备好馅料多做一些冷冻.随时煮面煮汤或做红油抄手.都很方便又好吃^^ 想收到更多消息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"赞"喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
香菇泡软切碎炒香加入素蚝油.胡椒粉.盐炒一下
- 第二步：
加入刨丝芋头.杏鲍菇细末.红萝卜细末一起炒.不需炒熟拌炒均匀即可 - 第三步：
放入蒸锅蒸熟(可以用筷子轻鬆夹断芋头丝)馅料就完成了. - 第四步：
照图片上的步骤.把馅料放在馄饨皮中间.仔细包好.不可以有缝隙.下锅煮才不会漏馅. - 第五步：
备註:也可以加入自己喜欢的食材.像:山药.鲜香菇.笋子.美人心(金针花的嫩茎)都可以.但馅料食材最好处理到全熟.馄饨皮不耐煮
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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