青江菜时菇菜饭

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 1把青江菜
  2. 1包鸿喜菇
  3. 适量胡椒盐
  4. 半包金针菇
  5. 50毫升水
  6. 4片姜片
  7. 4株香菜梗
  8. 1杯米
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜切末,香菜梗切粒,青江菜切细丝,菜梗和菜叶分开,金针菇切小段,鸿喜菇剥散备用
  2. 第二步:
    米洗净,将米煮熟备用
  3. 第三步:
    电锅外锅铺上烘焙纸,按下电源开关,倒入适量的油,将香菜梗、姜末炒香
  4. 第四步:
    承上放入金针菇、鸿喜菇拌炒,在下菜梗拌炒,加入菜叶及调味料,盖上锅盖焖煮3分
  5. 第五步:
    开盖后,将菜拌炒一下,加入饭拌炒均匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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