热炒波菜
营养又健康的波菜含有大量铁质，适合易贫血者食用。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
波菜去尾洗净后，将枝叶分开。
- 第二步：
热锅热油小火下蒜头小煸一下，后下菜梗中火炒软。
- 第三步：
将波菜叶加入快炒。顺便下盐。
- 第四步：
炒软微透即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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