全素萝卜糕
《#001全素萝卜糕》 冬天是萝卜的季节！除了煮汤外，也可尝试自制萝卜糕: )
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
香菇先泡水，等待过程将红白萝卜刨成丝，待香菇软化后，切成细碎状。
- 第二步：
热锅热油后，将香菇炒香，再放入红白萝卜丝拌炒。
- 第三步：
炒至白萝卜丝变成透明后，加入粉浆拌匀。
- 第四步：
待粉浆与馅料加热至糊状时，则可熄火，并倒入保鲜盒中。
- 第五步：
电锅加三杯水，水滚后放入，待电锅跳起后，闷20分钟。
- 第六步：
取出后放凉后并于冷藏。 三天内吃完即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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