泡菜白萝卜

酸酸甜甜
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材料单

  1. 550g白萝卜(约)
  2. 适量盐巴
  3. 2大匙白砂糖
  4. 3大匙味霖
  5. 4大匙糯米醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材准备 萝卜我是切成薄片约0.2公分 有刨片器具最好用 也可依个人喜好切
    泡菜白萝卜的加工步骤
  2. 第二步:
    加适量盐巴让萝卜出水
    泡菜白萝卜的加工步骤
  3. 第三步:
    等萝卜出水的过程 调味全部拌匀备用
    泡菜白萝卜的加工步骤
  4. 第四步:
    出水后用干净的水洗掉盐巴 然后把水份挤干 这样等等腌渍时比较入味 挤干后倒入调味拌匀放冰箱 腌个2小时入味就差不多了
    泡菜白萝卜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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