青椒豆芽炒碎千张
平淡无奇的豆芽菜, 搭配千张, 立即就蹦出1+1大于2的美味喔~😋 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将豆芽去根,青椒及彩椒切丝。 - 第二步:
煮一锅热水,将豆芽菜烫过,捞出备用。 - 第三步:
热锅下沙拉油,将千张稍微煎至酥脆后,捏碎备用。 - 第四步:
热锅下蒜风味油,下豆芽菜及青椒彩椒丝,下盐、黑胡椒粉,再下千张碎,加入1/2杯水拌炒匀。 - 第五步:
滴入几滴香油后,即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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