青酱蔬菜意大利面(全素)
其实也是个清冰箱料理😂
1737 阅读
11 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料:栉瓜、红萝卜、玉米笋、杏鲍菇切成丁状。 - 第二步:
烧一锅水,加盐,把义大利面丢下去煮。 - 第三步:
义大利面照包装上建议的时间少1~2分钟煮,捞起备用,煮面水先留着不要倒掉。 - 第四步:
煮面的时间用来炒料,先下不易熟的红萝卜,炒熟后下玉米笋跟杏鲍菇,炒香后下玉米粒跟栉瓜。 - 第五步:
煮好的面丢进炒好的料中,加入青酱和一些煮面水,拌匀后再适度调味即可上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复