自制香草素肉条小零嘴（素食可吃）
嘴馋想吃零食，却又怕摄取过的营养，那就自制素食小零嘴来解解馋吧～用杏鲍菇为主食材的素肉干吃来口感QQ的，有点像嚼蒟蒻的口感，重点是满满的膳食纤维，洒上小磨坊-百搭香草增加食材的香气，完全就是素食者和减肥者的福音，放心去吃吧～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将杏鲍菇洗净，用刀子切小口，撕成长条状。
- 第二步：
看起来很像鸡肉丝。
- 第三步：
送进微波炉以大火微波5分钟。
- 第四步：
将多余的汤汁倒出来。
- 第五步：
继续送进微波炉以大火微波5分钟。
- 第六步：
加热平底锅，以中小火不加油脂的方式干煎。
- 第七步：
待杏鲍菇的水份收干些就可以熄火。
- 第八步：
洒上盐巴，且将小磨坊-百搭香草研磨适当的量跟杏鲍菇製作的素肉条拌匀。
- 第九步：
放凉后吃来口感像蒟蒻般QQ的口感，很适合当零嘴唷。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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