蜜汁腰果

好吃的蜜汁腰果是过年时少不了的零嘴 三五好友齐聚一堂泡茶聊天的好茶点 外层裹着蜜汁甜甜酥脆好吃搁唰嘴喔
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材料单

  1. 1斤原味腰果
  2. 2大匙红糖
  3. 2大匙麦芽糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备两碗水将红糖与麦芽糖一起放入煮成糖水备用
    蜜汁腰果的加工步骤
  2. 第二步:
    将腰果放入糖水中用小火煮到糖水入味(煮的时候要不停搅拌喔)
    蜜汁腰果的加工步骤
  3. 第三步:
    煮好时将腰果放入盘子摊平降温备用~ 腰果待凉后准备油锅将腰果倒入
    蜜汁腰果的加工步骤
  4. 第四步:
    小火油炸~(油炸时一样要不停搅拌喔)
    蜜汁腰果的加工步骤
  5. 第五步:
    炸至腰果呈金黄色泽即可起锅
    蜜汁腰果的加工步骤
  6. 第六步:
    将炸好腰果放入盘中待凉后就是可口酥脆的蜜汁腰果啰
    蜜汁腰果的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
炸好的腰果要摊平快速降温才会酥脆喔
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