糖渍小黄瓜
肉燥饭~ 鸡丝饭~ 油饭~ 咸酥鸡~ 臭豆腐~ 的好搭档! 非它莫属了! 甜甜又微酸的好滋味!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小黄瓜2支洗净切薄片
- 第二步：
用盐抓腌杀青15-20分钟
- 第三步：
用白开水洗去杀清水跟盐份
- 第四步：
用力将水份挤干(这样吃起来才脆口)
- 第五步：
放入调味料拌均匀
- 第六步：
放冰箱30分钟后即可食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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