塔香酱烧天贝(素)

终于一尝天贝的神秘滋味了!其实天贝本身味道并不明显,但口感特别,营养价值又高,这次用九层塔酱烧的调味方式去尝鲜,感觉还不错呢!
icook 930 阅读

材料单

  1. 一罐天贝
  2. 一把九层塔
  3. 一大匙酱油
  4. 一大匙味霖
  5. 随意胡椒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    天贝切成自己想要的大小(切块状亦可),九层塔洗净备用。
    塔香酱烧天贝(素)的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅中小火慢煎。(我用一半麻油、一半橄榄油增添香气)
    塔香酱烧天贝(素)的加工步骤
  3. 第三步:
    两面均煎至金黄色泽。
    塔香酱烧天贝(素)的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入酱油、味霖、胡椒盐,太干的话可加少许清水。
    塔香酱烧天贝(素)的加工步骤
  5. 第五步:
    最后倒入九层塔拌炒一下即可。
    塔香酱烧天贝(素)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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