白菜卤～全素
*白菜卤会越卤好吃哦！图上的白菜卤是ㄧ颗的量4人吃，没机会等到隔天，就吃完了个人建议煮2颗白菜吃两天会比较刚好😂
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅-油-姜片-香菇先煸炒香
- 第二步：
放入红萝卜-木耳拌炒匀
- 第三步：
白菜根先炒软ㄧ点
- 第四步：
再放入白菜叶拌炒匀-香菇素蚝油-盐-昆布粉-黑胡椒粉-香菇水拌炒匀
- 第五步：
再放入炸豆皮拌炒匀（ 炸豆皮可以先切小块）
- 第六步：
盖锅焖软即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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