香菇笋包*萍姊
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将面粉、水、酵母粉、糖、盐等混合，揉成糰发酵
- 第二步：
将馅料的所有材料和调味料炒香备用
- 第三步：
将发酵好的面糰分成55克一个，擀成圆形包入馅料再发酵2倍大
- 第四步：
发酵2倍大的包子，放入蒸锅中，蒸12分钟再闷5分钟即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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