简单快速的酪梨意大利面
熟成的酪梨做成酪梨酱拌意大利面,意大利面煮好,这道料理也就好了,大约12-15分钟左右。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
主要食材:姜、蒜磨成碎末;小蕃茄对半切 - 第二步:
以中大火、深锅水(8分)煮义大利面,中间要稍微搅拌,加入盐;煮好后沥干水分盛盘并加入橄榄油拌匀 - 第三步:
煮面的时间,来做酪梨酱,酪梨切半,以汤匙将果肉挖出,压成泥;留部分酪梨切片 - 第四步:
将酱油、蒜末、姜末,半颗柠檬挤成汁及罗勒叶碎末加入酪梨泥拌匀,成为酪梨酱 - 第五步:
将酪梨酱与义大利面拌匀,再加入小蕃茄、酪梨片就可以了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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