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素食/蔬食
全素
豆芽粉丝菠菜*萍姊
清凉夏日凉拌。
icook
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材料单
1把菠菜
1把豆芽
10g盐
1个粉丝
15g糖
20g红萝卜
60g醋
20g姜丝
10g香油
1支辣椒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
菠菜清洗切段。
第二步:
清洗豆芽。
第三步:
红萝卜切丝。
第四步:
汆烫红萝卜后,过滤水冲凉。
第五步:
汆烫粉丝后,过滤水冲凉。
第六步:
汆烫菠菜后,过滤水冲凉。
第七步:
调味料拌匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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