• Baby food • 地瓜叶泥糊
公公的开心农场⋯地瓜叶采收啰！ 形状大小不一，故有粗硬的叶菜梗须去除，没去除也行！ 不过，打出来时就容易有粗纤维在内！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
地瓜叶清洗后，去除中间略较硬的叶菜梗！
- 第二步：
去除梗后如图二！
- 第三步：
将去除梗后的地瓜叶在用热水川烫，捞起后放置稍凉！ ¥切记，毕竟川烫过久营养流失⋯
- 第四步：
川烫后的地瓜叶在加水打成糊，即可完成地瓜叶泥哟！ ¥加水的多寡，取决于您自己所想要的浓稠度！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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