辣炒桂竹笋~全素

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单

  1. 5支桂竹笋
  2. 8朵干香菇
  3. 适量红萝卜丝
  4. 1朵木耳
  5. 6~8片姜片
  6. 2个辣椒
  7. 1大匙辣豆瓣酱
  8. 2大匙油
  9. 1大匙香菇素蚝油
  10. 适量盐
  11. 适量昆布粉
  12. 适量香菇水
  13. 1个杏鲍菇
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅-油-姜片-香菇-红萝卜、辣椒先煸炒香-木耳-杏鲍菇拌匀-香菇素蚝油-豆瓣酱拌匀炒香-桂竹笋-盐-昆布粉-黑胡椒粉拌匀-香菇水拌匀盖锅闷煮5分钟入味即可起锅。
    辣炒桂竹笋~全素的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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