桂竹笋
梅干菜桂竹笋烧姬松茸
春天的青菜太多吃不完,从发酵到三蒸三晒后,做成梅菜扣肉,铱光姬松茸搭梅干菜烧桂竹笋,让味道变得丰富融合,姬松茸综合桂竹笋的微苦,带出梅干菜的香,只需一点荫油呛锅烧,快来试试看。
焢肉(滷肉),来自家乡的好味道
家乡的好味道,Q弹的焢肉... 在温哥华的我,时常想念那甜甜咸咸的台湾焢肉,想起那一整锅油油亮亮的焢肉,真的是让人垂涎欲滴。现在,即使身在异乡,也可以自己做出有浓郁醍醐味香气的焢肉啰!大家可以试试看。