辣味桂竹笋
友人送了一包桂竹笋 一半拿来炒个小菜 虽是小菜 您也知道 小菜常比大菜更顺口啊!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
桂竹笋洗干净,撕成条,切成丁,蒜2颗切碎。 - 第二步:
锅热,放一大匙橄榄油、葱油一大匙,爆香蒜头。 - 第三步:
放入桂竹笋炒,加香菇蚝油一大匙、盐1/4小匙、糖1/2大匙炒透。 - 第四步:
最后加辣油一大匙炒匀即可起锅盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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