逗鸡*萍姊

这是小时候母亲常煮的佳肴,现在母亲已不在,更加怀念。吃不完放冰箱,随时享用,冷热都好吃。
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材料单

  1. 6条豆鸡
  2. 4片姜
  3. 5颗八角
  4. 1匙花椒
  5. 1匙五香粉
  6. 1匙糖
  7. 1大匙素蚝油
  8. 300cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备所有食材,姜切片。
    逗鸡*萍姊的加工步骤
  2. 第二步:
    先爆香八角、花椒和姜。
    逗鸡*萍姊的加工步骤
  3. 第三步:
    再放其他调味料和水,约煮20-30分钟,冷却切片即可享用。
    逗鸡*萍姊的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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