娃娃菜玉米豆腐汤

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单

  1. 2株娃娃菜
  2. 1盒豆腐
  3. 1根玉米
  4. 3小匙盐巴
  5. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备菜: 1.娃娃菜洗净切段,一片切2-3段。 2.豆腐滤水切长方形块状,一盒约10-12块。 3.玉米洗净去鬚切段,一根切4段。
  2. 第二步:
    国内倒入适量水及步骤1的玉米,开大火,煮滚后转中火,盖锅持续闷20分钟。
  3. 第三步:
    掀锅盖,加入步骤1的豆腐、娃娃菜及盐,搅拌一下,盖锅闷至水滚,娃娃菜呈现微透状态,关火,上桌。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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