什锦佛手瓜(全素）

好吃的瓜

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材料单

3颗佛手瓜
少许红萝卜
1张豆皮
少许姜丝
1匙素刺葱酱

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
佛手瓜削皮切片
第二步：
油爆姜丝后加红萝卜，再放入瓜，最后放豆皮，起锅前放素刺葱酱

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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