姜炒丝瓜

食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook 1655 阅读

材料单

  1. 1条丝瓜
  2. 适量鸿禧菇
  3. 2小匙盐巴
  4. 适量姜片
  5. 适量橄榄油
  6. 适量白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料- 丝瓜剖半切片、鸿禧菇洗净、姜切片。
  2. 第二步:
    锅里倒入橄榄油,加入姜片与鸿禧菇炒香,再加入丝瓜,可加一点点水,盖锅闷煮约十分钟,就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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