凉拌黄仁黑豆芽
轻松易做，味道可随自己喜好调制
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
发好的芽菜可以选择青仁的黑豆芽或者喜欢黄豆芽也可以
- 第二步：
水中加入盐巴大滚以后放入豆芽煮5分钟 （ 喜欢豆子软一点的就可以再煮久一点） 煮豆芽的过程豆子的外壳会脱落可以这个时候顺便捞起来
- 第三步：
放入冰块中冰镇
- 第四步：
调味料可以随自己的喜好 我放的是豆瓣酱自製辣油还有一些梅子醋跟糖 跟蒜末
- 第五步：
上桌用之前再洒上一些芝麻跟辣椒粉就可以了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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