海带莲子烧冬瓜~全素

食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单

  1. ㄧ小块冬瓜
  2. 50克新鲜莲子
  3. 50克海带根/海带结
  4. 适量姜丝
  5. 适量盐
  6. 适量昆布粉
  7. 适量水
  8. ㄧ点点白胡椒粉
  9. 1大匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    全部食材 冬瓜-削皮-去籽-切片备用
    海带莲子烧冬瓜~全素的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅-油-姜丝先煸香
    海带莲子烧冬瓜~全素的加工步骤
  3. 第三步:
    煸香后放入-海带-莲子-冬瓜-水拌炒匀 盖锅焖熟前再加入盐-昆布粉-白胡椒粉拌匀即可起锅
    海带莲子烧冬瓜~全素的加工步骤
  4. 第四步:
    盖锅焖熟,要起锅前再加盐-昆布粉-白胡椒粉拌匀即可起锅
    海带莲子烧冬瓜~全素的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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