沙茶牛肉空心菜
{沙茶牛肉空心菜} 做法简单，食材也很好准备，只要买火锅肉片，把空心菜洗干净、切段，就可以开火噜~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
牛肉片先用沙茶、酱油腌20分钟 - 第二步：
把腌好的牛肉片放入热油中过油后捞起，避免肉质老化 - 第三步：
爆香蒜末、辣椒，放入沙茶酱跟空心菜拌炒 - 第四步：
再放入牛肉片炒熟即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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