日式
日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉,通常讲求保留食材的自然原味,常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等,方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔~
日式奶油咖喱乌冬(影音食谱)
制作视频 ☞ 有谁想到这碗白色的“浓汤”竟然是底下藏着浓郁的日式奶油咖喱乌冬面呢?面上的奶油可不是一般甜品上的奶油。这奶油是用马铃薯和鲜奶油打发而成,配上咖喱乌冬面,中和了奶油的油腻感。