日式牛肉咖喱笔尖面
日式蛋包饭改变一下口味~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜头 洋葱切碎爆香， 在把红萝卜、杏包菇、高丽菜切片后放入锅中
- 第二步：
在放入水和咖哩块轻轻搅拌 到咖哩块化开，在加入事先先烫过的半熟牛肉片 在加入已事先稀释好的玉米粉，慢慢倒入，另一手搅拌至咖哩成勾芡状
- 第三步：
另煮一锅水加入笔尖面及少许盐、橄榄油烫熟 烫熟后加上番茄酱及少许橄榄油拌一半后备用
- 第四步：
牛肉片可以藉由在烫笔尖面同时烫牛肉~(可用这总方式)
- 第五步：
将二颗鸡蛋打匀 放入油锅中，煎半熟就好～如图中再熟一点,类似像玉子烧的熟度~
- 第六步：
包上番茄笔尖面在淋上浓浓的日式牛肉咖哩酱 洒上义大利香料及可上菜完成一道美味料理唷❤️ 快来试试吧^_^😘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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