日式鳕鱼肝荞麦凉面
🇯🇵簌簌叫！超畅快大和魂🇯🇵 日本料亭常见小菜鳕鱼肝，嫩嫩的口感掳获不少吃货的味蕾，不说不知道此等美味其实来自超市可见的罐头，随开即食超方便，搭配冰镇荞麦面，就是炎炎夏日简单却不单调的消暑简餐～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
依照包装指示煮熟荞麦面
- 第二步：
起锅后先用冷水变冲变搓洗一下再用冰水冰镇
- 第三步：
等面冰凉的时候来磨白萝卜泥（没有白萝卜就用洋葱碎也可以）
- 第四步：
鳕鱼肝从罐头取出后切成好入口的大小
- 第五步：
取小碗将食材栏「沾面酱汁」分组里的材料混和均匀
- 第六步：
面条沥干水份装盘后淋上刚刚的沾面酱汁
- 第七步：
摆上白萝卜泥、鳕鱼肝，洒上装饰用的芝麻和秋葵丁就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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