玛莉厨房：随兴的《紫米寿司》
午餐吃什么？ 懒得舞锅弄铲的时候 煮锅饭，用海苔卷成寿司 这就成了最为简便的午餐 所以，为孩子做了《紫米寿司》 简简单单的配料 孩子也说好好吃，吃得好满足~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将一杯白米+一杯紫糯米混合后洗净 先稍微浸泡 20~30 分钟后 再回冲一次，倒入一杯半的水入锅煮成《紫米饭》 煮好的饭用饭勺将米饭拌鬆 加入适量的糖和白醋一起拌匀即成《甜醋饭》 鸡蛋打散，以微火煎成蛋皮备用。
- 第二步：
先在海苔片上铺一层《甜醋饭》 摆上各式喜爱的食材 尽可能紧紧地将海苔片卷起来即可 单纯的蛋皮和肉鬆就可以让这寿司很好吃 加了凉拌青木瓜，清脆爽口也好好吃呢~ ^皿^ ※凉拌青木瓜作法请连结：玛莉厨房：凉拌百香果青木瓜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
原始食谱连结：
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