ㄚ曼达的厨房~【深夜食堂】之"豚汁定食"
每集的一开始就是这一道豚汁定食,店里唯一的菜单也是豚汁定食,做起来其实也不难,食材也可以依个人喜好来调配,大家一起来吃吃看~豚汁定食
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红萝卜与马铃薯切块 - 第二步:
五花肉切约一口大小后 下油锅翻炒 - 第三步:
约半熟后丢入步骤一材料 - 第四步:
加入水1500c.c. 与切块豆腐与袖珍菇 - 第五步:
慢慢把味增加入汤汁中~最后加入清酒 - 第六步:
煮约30分终后熄火
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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