- 茶碗蒸，好吃又可以补充蛋白质♥️

步骤

1. 第一步：
   没有鲣鱼酱油也可以使用盐巴代替（2颗蛋1小匙盐）。 配料可自行随意添加。
   
2. 第二步：
   这次使用4颗蛋，1个人的话大约可以配4餐的饭唷。 （但我们是两个人所以大概2餐就没了ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ）
   
3. 第三步：
   加入2大匙的鲣鱼酱油。
   
4. 第四步：
   用一半的蛋壳装水，总共盛16次。 （因为有4颗蛋，所以是4x4=16哦！）
   
5. 第五步：
   搅拌均匀，若允许的话可使用筛网过滤蛋液把泡泡滤掉， 但是我的宿舍没有买筛网所以只有稍微用汤匙捞掉而已(￣▽￣)/ 泡泡只是影响美观而已，吃起来味道没有差哟！ 如果没有要加配料的话，这样子就可以直接放进电锅，外锅1杯水，跳起后再闷个10-15分钟即可食用。
   
6. 第六步：
   以下步骤开始是有需要加配料的～ 承上一个步骤，把蛋液分出一部分，先放入电锅蒸到微硬（外锅半杯水，跳起即可拿出来）。
   
7. 第七步：
   蒸好微硬的蛋后拿出，放入想添加的配料或海鲜即可。 题外话，因为这里有滤泡泡所以蛋面看起来很平滑（后面就忘记滤了，所以成品丑丑的⋯⋯）
   
8. 第八步：
   再把剩下的蛋液倒入就可以放进电锅蒸啰！ 外锅一杯水，跳起后再闷一下（大约10-15分钟）即可完成。
   
9. 第九步：
   完成啰！！上次男友吃完说很好吃喔(✪ω✪)