【空姐爱煮菜】日本料理店的招牌亲子丼
亲子丼也算是日本国民美食之一! 用鸡胸肉代替鸡腿肉~发现味道更好,吃起来更有鸡肉的口感,一点也不会干柴。 而且热量也降低不少喔~ 这道做法简单又零失败率的一道菜, 15分钟就可以上菜!超级适合新手动手做做看喔。 我们的FB
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡肉切小块、葱切碎、红葱头切末、蛋稍微打散 - 第二步:
把酱料材料全部混合后,放入锅内煮滚 - 第三步:
倒入鸡胸肉煮熟 - 第四步:
倒入一半的蛋液,煮约1分钟 - 第五步:
再倒入剩下的蛋液,煮至7-8分熟即可关火 - 第六步:
淋在盛好的饭碗里,洒上葱花,即可上桌(可洒些七味粉)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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