初次上手-日式盖饭[电锅料理]

对于外宿者、不怎么会做菜、或者上班、工作忙碌没时间煮一顿丰盛的料理，电锅是缺一不可一大帮手。不管甜的、咸的、中式、西式都可料理，大家一起分享电锅料理创意按个讚吧^^ 大同3C官网:

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材料单

适量[电锅料理]鸡肉片(或猪肉片)
1个[电锅料理]蛋
适量[电锅料理]洋葱
半杯[电锅料理]米
半杯[电锅料理]水
10c.c[酱汁]酱油
10c.c[酱汁]酒
80c.c[酱汁]水
15c.c[酱汁]味霖
3g[酱汁]柴鱼素(或鸡汤粉)

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
先将洋葱切丝、鸡肉切小块，一起铺在盘上。再把[酱汁]水、酱油、酒、柴鱼素、味霖全部混匀，淋上去。
第二步：
米洗净、和水一起放入陶瓷碗公里放到电锅里，碗公上放置筷子、上面再放上铺好料的盘子。外锅放1杯水煮至开关跳起。
第三步：
待开关跳起，鸡蛋打散平均倒在浅盘上、盖上锅盖焖1分钟后取出。煮好的白米饭再继续闷7~8分。
第四步：
最后盛起白饭再把盖饭料铺上、撒点葱丝或海苔丝即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

小提示

※这是1人份，可依此比例增加份量。

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