日式料理-照烧鸡腿炒面
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起油锅，放入切丝的洋葱，炒至洋葱呈半透明状
- 第二步：
放入红萝卜丝拌炒
- 第三步：
放入高丽菜拌炒
- 第四步：
加入适量的盐及黑胡椒调味后，捞起备用
- 第五步：
鸡腿排切适当大小，放入锅中，煎至金黄色及煎至9分熟
- 第六步：
加入酱汁（清酒、味霖及酱油），炖煮2-3分钟
- 第七步：
加入油面拌炒
- 第八步：
待油面充分吸收酱汁后，加入刚才炒好的菜，拌炒均匀
- 第九步：
装盘后，洒上适量的七味粉（可略），即可享用啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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